On Fire - Mittelmeer

119,00 €

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Mediterrane Grillküche voller Leichtigkeit


Grillen kann leicht, aromatisch und mediterran sein.

In diesem Kurs verbinden wir Grilltechnik mit den Aromen des Südens – Olivenöl, Kräuter, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse und feine Fleischstücke.


Inhalte:

  • Mediterrane Marinaden & Gewürze
  • Fisch & Meeresfrüchte vom Grill
  • Gemüse & Beilagen
  • Leichte Saucen & Dips


Ein Kurs für alle, die Sommer, Genuss und Urlaubsfeeling auf dem Grill erleben möchten.

Datum
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Max Mustermann

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  • SPEZIFIKATIONEN

    Gerichte:

    • Pizza Napoletana
    • Lauwarmer Kartoffelsalat mit gegrilltem Pulpo
    • Gegrilltes Doradenfiet von der Feuerplatte mit Kapernbutter auf Grillgemüse
    • Stifado aus dem Dutch Oven auf gegrillter Aubergine
    • Pinchos morunos - Maurische Fleischspieße
    • Gegrillter Pfirsich


  • Details

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